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低糖低脂饮食课代表来了！教你做简单又美味的草莓慕斯！

眼看春天已经到来，天气越来越热。今天小欧就来教大家制作一款低糖低卡的高颜值“草莓慕斯”。这款奶昔好喝又好看，同时含有天然蛋白和膳食纤维，对身体也有益！

 

#首先准备材料#

#20g草莓蛋白粉  300g草莓  250ml奶油10g糖 

# 5g吉利丁片 30-40g酸奶


 

接下来就进入正式制作步骤啦~

STEP 1

吉利丁用冷水浸泡（5-10分钟）备用

STEP 2

草莓洗干净然后放进破壁机打碎，再加入草莓蛋白粉打匀

STEP 3

 

 

 

奶油和糖加在一起然后打发到7-8成

STEP 4

把泡好的吉利丁放在温水上融化，加入草莓泥里，搅拌均匀

STEP 5

把草莓泥加进奶油然后搅拌均匀

STEP 6

草莓慕斯放在喜欢的容器里，然后放进冰箱冷藏2小时

STEP 7

冷藏2小时后加上酸奶和草莓就可以开吃了！

 

今天小欧用到的「瑞尔姿复合蛋白粉」不添加转基因成分、防腐剂、人工色素和香料，富含牛奶蛋白、燕麦蛋白和豌豆蛋白3种天然来源的蛋白质，配合源自燕麦、菊苣和苹果的天然高膳食纤维，安全高效补充蛋白营养，改善代谢，增添活力～为健康保驾护航！

 

 

工作日的下午茶，或是闺蜜聚餐时，来一杯高颜值低热量的草莓慕斯，好吃不怕胖~


 

 

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