人体细胞中含有极其不稳定的多不饱和脂肪酸，很容易受到自由基攻击并发生脂质过氧化反应，一般认为与衰老以及多种疾病的发生有关。而维生素E可直接在半路上就拦截自由基，牺牲自我来保护细胞。同样，它还可以起到VC、VA、铁蛋白、硒蛋白等物质的氧化防护，避免在其发挥作用前已经发生氧化而失去作用。
当然，维生素E的作用还远不止这些，还有比如：
01
锁水保湿：
维生素E有助保护细胞膜免受自由基的氧化损伤和破坏，帮助修复并巩固肌肤的天然保护屏障，锁住肌肤内水分，提供由内而外的深层滋养，素有皮肤深层“保湿剂”的美称。
02
减少疤痕与色素的沉积：
维生素E之所以可淡化皮肤瘢痕，因其有清除体内自由基的功能，所以能够抑制皮肤色素的形成，从而慢慢淡化斑纹、疤痕，并加速伤口的愈合。
虽然维生素E的功能真的很多，但维生素E的起效其实是较为缓慢的，它是维生素界公认的“慢性子”，因此说维生素E究竟使用多久才可以感受到效果呢？
维生素E是由内而外的从根本上改善肌肤状态，一般来说需要3-6个月以上的新陈代谢。并且由于不同人群的体质差异，吸收效果也会有所不同。另外，维生素E对女性调节内分泌也具备一定作用，因此作为长期“养护”，可坚持适量使用。
什么人更需要补充维生素E？
1
皮肤粗糙、瘙痒症、缺乏弹性、色斑多、内分泌失调、月经不调、心烦失眠的女性。
2
常服用避孕药、激素，习惯性流产、备孕期及怀孕期的女性。
3
经常喝酒、吸烟者，脂肪摄入量高，喜欢煎、炸食品者。
4
需保护心脑血管系统的中老年人。
那么选维生素E产品如何不踩坑呢？
1
具有蓝帽子标志的产品，才属于正规的保健食品。
2
看产品的说明或标签，功效成分标示为d-α-生育酚的为天然维生素E，标示为dl-α-生育酚的为合成维生素E，天然维生素E吸收效果更佳。
3
α-生育酚的含量是否符合《中国居民日参考摄入量》的标准。
4
观察产品的色泽，质量好的维生素E软胶囊呈亮金色，无杂质，不混浊。
*以上为营养科普，请理性阅读